В России сокращается число заведений общепита
Источник фото: freepik
В России наметилась проблемная тенденция в сфере общепита. Так, согласно исследованию сервиса R-Keeper, с сентября текущего года в стране стали массово закрываться кафе и рестораны.
Число подобных заведений сократилось на 27,5%. При этом количество новых снизилось на 3,8%. По данным аналитиков, чаще всего осенью закрывались пиццерии, суши-бары, кафе и пекарни. Падение выручки заведений общепита сильнее всего сказалось на объектах со средним чеком от 1-2 тысяч рублей.
Ряд экспертов связывают ситуацию с усилившейся экономией граждан на фоне общей неопределенности. Помимо этого, ресторанный бизнес испытывает трудности из-за высоких планок по аренде.
Кристина Карпова
Комментарии (0)