Перевернется и на нашей улице грузовик с пивом: Российские пивовары оценили перспективы рынка

Председатель Совета Союза Российских пивоваров Даниил Бриман уверен в том, что через два года страна сможет выйти на 100%-ное самообеспечение пивом.

Не секрет, что западные санкции затронули не только нефть с газом, но и спиртные напитки. Об уходе с рынка заявила датская компания Carlsberg (бренды Carlsberg, Kronenbourg, Holsten, Tuborg, Балтика), о намерении передать бизнес новым владельцам рассказали в Heineken, которая производит пиво под марками «Охота», «Три медведя», «Бочкарев», «Жигулевское» и «Степан Разин».

Бриман сообщил, что основная проблема на данный момент — зарубежный хмель. Если с российским перебоев не было и не ожидается, то импортный достать гораздо сложнее. Как результат — рост ценников на крафт. Впрочем, имеющихся запасов сырья для производства напитков достаточно, чтобы закрыть потребности россиян до Нового года. А за этот срок отечественные производители планируют заменить его отечественным, правительство уже готовит программу хмелеводства.

Дарья Кузьмина