На Кубани предлагают собственный чай вместо импортного

С 1 марта в Краснодарском крае введен госстандарт — «Краснодарский чай». Продукция с такой маркировкой должна содержать не менее 50% чайного листа, выращенного в регионе.

Губернатор края рассказал, что на Кубани свыше 1,2 тыс. га чаепригодных земель, из них освоено только меньше половины — 402,7 га. Чтобы способствовать скорейшему импортозамещению, на территории сельхозугодий региона запущена реконструкция. Это позволит значительно повысить объем производства.

Ранее в чае, производимом в регионе, допускалось содержание местных чайных листиков на уровне всего 1%. В 2019 году стандарт изменился — был повышен до 40%. За основу окончательной редакции были взяты ГОСТы времен СССР,  которые  предусматривали четыре вида чая: 100% чайного листа, выращенного на Кубани,— «Букет», 75% — «Экстра», 60% — «Высший сорт» и 40% — «Первый сорт». Документ вступил в силу 1 марта 2022 года.

Дарья Кузьмина